Hamarat Abla

idrar söktürücü

Ayı Üzümü

Esasen Pirene dağlarında yetişir ve yaprakları kullanılır. Boyu 1-3 metre yüksekliğindedir. Her mevsimde yaprakları vardır. Yaprakları şimşir yaprağına benzer, ilkbaharda toplanıp kurutulur. Çiçekleri pembe salkımlar halindedir. Meyvesi yuvarlak ve kırmızıdır. Dalları, kırmızımtrak kahverengidir.

Yaprakları insan vücuduna kuvvet verir. Kabız tesiri vardır. İshallere, hazımsızlıklara, kuvvetsizliklere ve ateşe karşı iyi gelir. 50-100 gram kadar yaprakları bir litre suda kaynatılır; böbrek ve idrar yolları iltihabında, idrar yolları taşlarında, prostat bezesinin büyümesi ve iltihabında, idrar tutukluklarında, kaynatılıp hazırlanan bu ilaçtan hastaya ara sıra kahve fincanı ile içirilir. En meşhur faydası idrar söktürücü olmasıdır. İdrara koyu bir renk verir.

Acı Mercimek (Yonga Otu, Yabani Mercimek)

İki çeşittir. Hemen hemen her yerde olur. Taneleri kullanılan bu bitkinin bir cinsi tıpkı mercimek tıpkıdır. Bundan dört dirhem yenilirse idrar zorluğu ve böbrek ağrılarına çok faydalıdır. Saf su, gülyağı ile birlikte dövülüp kadınlar bunu rahim yoluyla kullansalar, rahim urlarına iyi gelir. Diğer çeşidi de Kemefitosa benzer. Skoridosa göre bu çeşidi bal ve sirke ile beraber içilse sara nöbetlerine iyi gelir.

Mısır

Mısır, dik ve yüksek gövdeli, geniş şerit yapraklı, bir yıllık kültür bitkisidir. Kökleri kalın ve saçaklıdır. İki çeşit çiçeği olan mısırın, dişi çiçeklerinin saçaklarına “mısır püskülü” denmektedir. Anavatanı Güney Amerika olan mısır, koçanı üzerinde sıkışık şekilde dizili, açık sarı, koyu sarı ya da kırmızımsı tanelerden oluşur. Mısır taneleri hem insanlar hem de hayvanlar için değerli bir besin kaynağıdır. Bol güneşli sulak alanları seven bitki, ülkemizin su

C Vitamini Deposu Greyfurt

Bütün subtropikal memleketlerde bahçelerde yetiştirilen, yaprak dökmeyen, uçucu yağ taşıyan bir ağaç ve onun; büyük, toparlak yassı, kanarya sarısı renkli, bol usâreli, ince kabuklu, acımsı-ekşimtrak lezzette meyveleridir. Görsel özelliklerinden dolayı altıntop, kızmemesi gibi isimleri de olan meyvenin çekirdekli ve çekirdeksiz olmak üzere türleri vardır. Greyfurt güçlü bir C vitamini deposudur.

Türkiye’ de Güney, Güneybatı ve Kuzeydoğu Anadolu’ da yetişen greyfurtun kabuklarından marmelat yapılmaktadır. Şifacı; karaciğerin normal çalışmasını sağlar, hazmı kolaylaştırır, iştah açar, kanı temizler, idrar söktürür, felç ve kanamaları önler, beden & zihin yogunluklarını alır. Ayrıca akciğer ve göğüs hastalıklarında da

Her Derde Deva Soğan

Türk mutfağı kültürünün en bilindik bitkisidir aslında soğan. Yemekler, börekler, salatalar, köfteler, lahmacunlar ve daha birçok yerde kullanılan soğan, rakı-balık dendiği zaman da ilk akla gelenlerden. Sabah kahvaltısında tazesi, öğle yemeğinde lezzetli kırmızılısı, akşama ise hafif acı

Rezene

Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilen 2 veya çok yıllık otsu bir bitkidir rezene. Boyu 1-1,5 m. kadar olup saplı, almaşık dizilişli ve tüysüz yaprakları vardır. Gövdesi dik, silindir şekilli ve tüysüzdür. Sarı renkli çiçekleri şemsiyeyi andırır. Silindirik meyvelerinin rengi yeşilimsi esmerdir. İlaçlarda bitkinin tohumları ve kökü kullanılır.

Kayalık ve kurak yerlerde yetişen rezene bitkisini Râziyâne ismiyle de duymak mümkündür.

Rezene; mide ve bağırsak gazlarını giderici, idrar söktürücü, anne sütünü arttırıcı, sinirleri ve ağrıları yatıştırıcı, kansızlığı giderici, bronşları boşaltıcı özelliklerdedir. Ayrıca boğmaca, dalak hastalıkları, üremi ve romatizmada da faydalıdır.

Orta Çağ’ın Melek Otu

Orta Çağ’ daki salgın hastalıklarda ortaya çıktığı varsayılan meleklerden adını alan “Melek Otu” na “Kutsal Ruh’un Kökü” de denir. Çünkü inanışa göre; hastalık zamanında ortaya çıkan o melekler, insanları kötü ruhlardan ve cadılardan korumaktadır.

Melekotu, iki yılda bir yaz ortalarında gelişerek beyaz çiçekler açar. Parlak yeşil yaprakları vardır. Dere kenarlarında, ormanlardaki ağaçsız alanlarda ve çayırlarda yetişir. Boyu 3 m. civarlarında, hoş kokulu, otsu bir bitkidir. Melek otunu iki türe ayırarak incelememiz gerekirse bunlar: “Angelica Officinalis” ve “Angelica Sylvestris” şeklinde olurlar.

Angelica Officinalis; Orta ve Kuzey Avrpa’da yetişen bir türdür. Yüksek bir bitki olmasının yanında çiçekleri yeşilimsidir. Bu türün kökleri iştah açıcı ve idrar söktürücü özelliktedir. Angelica Sylvestris ise; Marmara (özellikle İstanbul) ve Doğu Karadeniz bölgelerinde yetişen iki veya daha çok yıllık bir bitkidir. Boyuna çizgiler olan gövdesinin içi boştur ve silindir şeklindedir. Maviye çalan

Lavanta

İnsanı görüntüsüyle sihirleyen, kokusuyla baştan çıkartan lavanta; alternatip tıpta, bahçe süslemede, ilaç ve parfümeri sanâyiinde kullanılacak kadar marifetli. Karabaşotu, Gargan diye anılsa da lavanta çiçeğini diğer başka ot türü olan yalancı lavantadan ayrı kılan çok nadide özellikleri var. Buna dikkat etmeli ve birbirlerine çok benzeyen Karabaş Otu ya da bir Gargan ile Lavanta’yı karıştırmamalıyız.

Türkiye’de Kuzeybatı ve Güneybatı Anadolu’da yetişen lavanta, çalı görünüşünde, dip kısmı odunsu çok yıllık otsu veya çalımsı bir bitkidir. Haziran-Ağustos dönemlerinde mor ya da mavi, aromatik kokulu küçük çiçekler açan şifacı uyarıcı ve idrar söktürücü özelliktedir. Romatizmaya da iyi geldiği bilinir. Lavanta kolonyası ise, ateş düşürücüdür.

Küçük bir torba içinde kıyafet dolapların konan lavanta çiçekleri, giysileri böceklerden korur.

Kuşburnu

Gümüşhane başta olmak üzere ülkemizin hemen hemen her yerinde yetiştirilen ve bilimsel adı “Rosa Canina” olan Kuşburnu’nun iyileştirici gücü eski Çin, Roma ve Yunan uygarlıklarına kadar dayanmaktadır. Tuva Türkleri tarafından “Itkadı (İt Yemişi)” adı verilen bitki, Öküzgötü, Gül Elması, Yaban Gülü, İp Burması, Gül Burnu diye de anılabilir.

Güçlü bir C deposu olan şifacının şurubundan çay, marmelat ve şarap üretimi yapılmaktadır. Hem taze hem kuru olarak kullanılabilir. Sonbaharda olgunlaşır ve içi tüylü olup bol tohumludur.

İdrar söktürücü, ishali kesici, vücut direncini arttırıcı niteliklerde olan Kuşburnu, basur memelerine de faydalıdır. Ayrıca günde 2 bardak içilen kuşburnu bitki çayı, bayanların selülit